アミノ酸
こんにちは
RIOT Personal Training Gym代表トレーナーの高井です。
先日は『たんぱく質の日』だったこともあり、今日はアミノ酸について軽く話していこうと思います。
そもそもアミノ酸とはタンパク質を構成する20種類からなるものです。
その中には『必須アミノ酸』、『非必須アミノ酸』と分けられます。
これらがカラダの構成の上で使われ、例えば筋肉や皮膚、髪の毛など代表的なものにもタンパク質が主成分となってきます。
この20種類を細かく説明するとなると長くなるので今回はそれらを一番効率良く取り入れられる食材を紹介しますね!
なにかというと『タマゴ』です!
タマゴはこの20種類のアミノ酸が全てバランス良く含まれており、もはや食べない理由はない食材です。
アレルギーや苦手意識がある方は難しいですが、そうでない方は是非1日1個からタマゴを食事に加えてみてくださいね!
高井
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